界面流变特性与泡沫稳定性的关系

背景界面的膨胀或扩张流变描述了界面如何对面积变化（增加或减小）做出响应。该反应可以是弹性的，也可以是粘性的。通过震荡滴方法，可以相应的得到界面流变的参数，即量粘弹性模量E，弹性模量E'和粘性模量E"[1,2]。实验方法样品用三种不同的样品进行测试，这些样品在测量之前已经根据用途准备成水溶液（表1）。这三个样品都是食品中典型的表面活性添加剂。水解蛋白可用作增味剂，且适用于过敏患者。Quillaia提取物用于非酒精饮料中，以支撑泡沫特性，而甘露酸丙二醇酯作为增稠剂，乳化剂或泡沫增...

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模拟人体微环境：BINDER 环境模拟箱助力医疗芯片研发

应用背景某高校专注于侵入式神经调控芯片及可穿戴医疗设备的开发，产品涵盖深脑刺激器、脊髓刺激器、植入式脑电采集系统等。这些芯片需长期植入人体，面临体温波动、高湿组织液环境及局部产热等复杂生理条件。为确保芯片在人体内安全可靠地工作，故选用了BINDER环境模拟箱，通过精准模拟生理环境，对芯片进行性能验证。核心挑战芯片性能稳定性温度需维持在37℃（核心体温），在不同的湿度条件下，模拟芯片在通电状态下性能稳定性。湿度按梯度提升（每阶段递增10%），每阶段稳定数小时5%-90%RH宽湿...

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多角度分光光度仪的调整及使用

多角度分光光度仪是一种用于测量样品在不同角度下的光反射、透射或吸收情况的仪器。它广泛应用于材料科学、化学分析、环境监测、药品质量控制等领域，尤其适用于对材料表面特性、反射率、透光率以及吸光度进行高精度分析。以下是多角度分光光度仪的调整与使用方法：一、设备准备与检查设备检查：确认仪器处于工作状态，检查电源、光源、探测器等主要部件是否正常。检查样品台、光源和探测器的连接是否稳固，是否有松动现象。确保设备在操作环境中保持合适的温度和湿度，以防光源或传感器受外部环境影响。校准仪器：在...

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【百科】分析天平的原理与使用快速入门

分析天平是化学实验室的常用仪器之一，在一些需要高精度称量样品的实验中，分析天平起着至关重要的作用。关于分析天平分析天平(Analyticalbalance)一般是指能精确称量到±0.0001g的天平，它是比台秤更为精确的称量仪器。有多种类型：电子分析天平(电子天平)、单盘分析天平、电光分析天平等。分析天平的原理分析天平分为好几种，机械式、电子式、手动式、半自动式、全自动式等等。其中机械天平根据杠杆原理，当天平达平衡时，物体的质量即等于砝码的质量。而电子分析天平是...

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应用案例 | 水份会导致PCB板爆板失效？TGA联用技术告诉你答案

印刷电路板PCB可为电子组件提供机械支撑，它可将电子元器件固定在指定位置并进行电气连接。几乎所有类型的电子设备都使用PCB。PCB是一种复合材料，通过在压力条件下将支撑材料（玻璃纤维布）与基体（粘合剂：可固化的塑料、环氧树脂等）一同成型的方式制成，外层由层压在非导电基材上的薄铜箔组成。绝缘材料一般由浸在环氧树脂(FR4、FR5)中的玻璃纤维布组成，采用溴化物（四溴双酚A）作为阻燃剂[1]。实际上，除了电气特性（例如：漏电流、绝缘电阻、介电常数）之外，PCB的热属性也非常重要。...

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解读国标，一文理清顺序扫描和全谱直读ICP-OES

近期小编发现有从事稀土分析的老师就《GB/T17417.1-2010稀土矿石化学分析方法第1部分：稀土分量测定》和《GB/T17417.2-2010稀土矿石化学分析方法第2部分：钪量测定》两份标准中，提到的顺序扫描型电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES），咨询如何区分ICP-OES的类型。国标解读背景随着科技的进步，大量商品化的电感耦合等离子体发射光谱仪呈现百花齐放的技术发展路线。今天和大家一起解读《GB/T36244-2018电感耦合等离子体原子发射光谱仪》，了解在国...

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TOC半导体解决方案(一)：品控好帮手—multi N/C总有机碳分析仪

背景介绍随着半导体技术的进步，设备微型化和集成化程度不断提高，对制造环境的要求也越来越高。特别是在先进工艺节点（如7nm、5nm及更小节点）中，高TOC（总有机碳）水平可能导致晶圆表面污染，从而引发缺陷，影响最终产品的性能和良品率。因此，加强TOC监控已成为半导体制造过程中的重要环节。在半导体制作工艺中,80%以上的工序要经过化学处理，而每一道化学处理都离不开超纯水，用于半导体工艺的超纯水，根据美国ASTMD5127-2013（2018）标准，一级电子级别水的TOC通常要求低...

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利用DVNext流变仪测定食品蛋白粉溶液的超低粘度

前言蛋白粉，一般是指经过现代技术提纯后的蛋白质粉末，是各种蛋白的混合物。按照提取的来源，蛋白粉一般分为植物性蛋白（主要是大豆）和动物性蛋白。蛋白粉最为人们所熟知，是作为健身运动增肌的辅食。无论是瘦人健身增重，还是胖人健身减脂，都是需要增肌的。通过健身训练，不仅可以获得优美线条和体型，而且可以提升身体的内在素质。辅以蛋白粉可以取得更好的效果。食用蛋白粉一个很重要的用途便是用作营养补充剂，而膳食营养补充剂是营养保健产业中的一个最重要的产品类别。蛋白粉类产品约占中国膳食营养补充剂市...

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