EYELA喷雾干燥小实验-干燥酱油
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有*酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。
实验
酱油干燥成粉末是什么样子呢?我们今天就用EYELA喷雾干燥机,做个实验看一下。
实验设备和材料
开启热风(入口温度设定为150 ℃,风量设定为0.65 m3/min)至出口温度为68 ℃时,开启压缩机并设置喷嘴输压为190 kPa,开启进样泵设定进样速度为300 mL/h,喷出的效果如上面的视频。
干燥后的酱油粉末如图,您了解了吗,后续会有更多趣味小实验,敬请期待!