2017-811
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。果酱的生产工艺:水果消毒→输送→削切花→洗果→打浆→预煮→真空浓缩→装罐→杀菌→成品。加工时,将...
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2017-89
人类食用醋的历史非常悠久,有人认为约有一万多年。有关醋的文字记载的历史,至少也有三千年以上,是和食盐一样属于zui古老的调味品。因此,正如茶文化、酒文化一样,醋也是一种文化。传说在古代的中兴国,即今山西省运城县有个叫杜康的人发明了酒。他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术。后来,黑塔率族移居现江苏省镇江的地方。配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香幸料、食用色素勾兑而成,仅具有一定的调味功用。而酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其营养价值和香醇味远远超过配制...
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2017-87
文物是中华民族的一个象征,它具有很高的艺术、精神、研究、欣赏、历史价值。加强文物保护有利于保护历史文化,能给后人留下宝贵的文化财富,促进精神文明建设,促进当地经济发展。那么怎么样的环境才能更好的保护文物,让其健康的流传下去呢?下面我们就谈一下文物保存的环境:随着人们认识的加深,一个恒温恒湿的环境对文物的保护起了十分关键的作用,那对于博物馆以及博物馆展柜恒温恒湿环境的建设具体有哪些基本要求呢?保护文物是社会发展必然的一个选择。虽然文物在自然的法则下无法逃脱zui终毁灭的命运,但...
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2017-84
挑战UNIMAC需要提高质量和一致性水准,并减少由于在印刷运行过程中需要重新配制特殊油墨而造成的时间和物料浪费总量,重新制版和重新制作不符合内部或客户期望的工作。解决方案UNIMAC实施了爱色丽的一系列技术,包括在印前和印刷车间使用爱色丽eXact分光光度仪、在印前/印前媒体采用i1Pro1和iQCPrint软件,并在油墨房中采用InkFormulation软件。此外,公司还充分利用爱色丽专家培训,确保获得可能的zui高,并成为彩通认证印刷企业。结果UNIMAC将印刷准备时间...
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2017-82
食品超高压杀菌,是讲食品物料密封于弹性材料或置于无菌压力系统中,在高压下作用一段时间后,使之达到无菌要求。高压导致微生物的形态结构,生物化学反应、基因机制及细胞壁膜发生多方面的变化,从而影响微生物原有的生理活动机能。大量研究表明,超高压对果汁中的微生物起到灭活作用,在不同的压力及保压时间下达到灭菌效果,可延长果蔬汁饮料的货架期。高压灭菌器对果蔬汁饮料品质的影响由于超高压技术只作用于非共价键,能够保证共价键完好无损,因而能在较低温度下杀灭食品中的微生物,并较好保持食品物料原有的...
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2017-731
成立于1964年的PennColor开发和制造色母料、色母粒和颜料分散剂,其产品线之多样化遥遥于世界上其他任何色料生产公司。半个多世纪以来,这家总部设在宾夕法尼亚州Doylestown的私营公司一直致力于满足或超过客户的期望,并已扩大和多样化,为所有使用色料和功能添加剂的各行各业开发创新解决方案。PennColor有700多名员工,经营着位于美国、欧洲和亚洲的七个生产基地。PennColor服务于塑料行业,提供专门定制的配方色、液体颜料和添加剂母粒,以及高浓度的单个颜料分散剂...
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2017-728
概况AshleyMorgan萌生了一个念头:不让一个公司为我们选择指甲油颜色,而是让女性创建自己的特定颜色,也就是对她们具有意义的高品质指甲油颜色。也许她们想要匹配自己zui心爱的服装或伴娘礼服。或许她们只是想为某个特殊事件有不同寻常的东西。她决定要寻找出使之变为现实的方法。“我注意到HomeDepot利用色彩测量仪器和软件来混合定制涂料的颜色,”她说,“我觉得应该有我能采用的类似解决方案。““我相信可以找到花费更少的选择;但这些工具是我的业务核心,因此试图偷工减料是毫无意义...
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2017-726
洁厕剂又叫洁厕宝,洁厕灵,洁厕液,是一种清洁、杀菌、消毒厕所马桶的清洁用品。洁厕剂按其配方组成不同大致可分为三大类:酸性产品;中性产品;碱性产品。市场上以酸性产品为主,清洗效果*。洁厕剂的特点专门为厕盆内的顽固污渍而特别设计;能迅速有效地分解厕盆内的顽固污垢,无须费力擦洗;更有杀菌功效,清洁同时还能杀灭盆内隐藏的细菌;光亮且不损伤厕盆表面。要想洗干净马桶,除了有效的去污物质,另外很重要的一点是,洁厕剂要能更好地作用于光滑瓷面上的污垢。市场上的洁厕剂产品几乎无一例外都宣称“增稠...
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